icon
avatar
lubos
22. okt 2015

Inšpirácie

55 15
47 15
27 10
20 7
17 5
9 9
10 4
8 2
20 8
10 1
15 10
1
9 3
5
3 6
3 1
3
4
1 1
6 4
5 1
1 8
9 7
4 1
5
16 4
4 2
5 4
6
2
5 7
10 2
3
3 1
9 5
4 3
6 3
2
6 3
6 6
4 3
5 4
3 1
6 1
3
2
11 4
6
1
2 1
6 3
4 1
3 4
1
33 12
2 1
8 4
2 2
4 3
3 1
3
5 1
1 1
5 8
5
3 1
8 2
9 2
3 2
5 1
7 1
1 1
5 2
4 1
1
6 2
6 6
2
4 6
14 2
4 1
3 1
3 1
4 1
22 8
7 2
2 1
4 1
6 1
6
4
4
7 1
3
20 3
2 1
1
2 1
5 8
2
12 3
6
16 7
2
2
4 1
4 1
2
6 1
3 2
3 1
7 2
4 3
1
5 6
2
8 9
3 3
2 1
3
2 1
1 1
5 2
2 1
1 1
1 1
4
3 3
1
13 6
6 2
4
2 1
4
3
3
4 5
8 5
2 1
4 3
1 1
2 1
4 1
1
3 1
1 3
2 2
1 8
2 1
1
1
2 4
1
1 1
3 2
3 4
3 3
1 4
4
3 9
3
3
3 4
4
2
3 2
2
5 1
2
4 5
5 9
3 1
2 6
5 1
3 5
7 6
1
2 1
5 7
3
11 4
3 1
3 1
2 3
5 3
1
1
4
2 1
2 1
3 4
5 1
1 4
5 2
4 3
2 3
3 5
4 1
5 1
1 3
1
1 1
3 1
5 2
1 1
1
1
1
1
1 2
5 3
9 9
1 1
3 1
3 2
4 6
1
1 1
4 1
1
30 8
1 1
2 1
9 4
1 1
4 3
1
9 1
2 1
2 1
3 5
2
4 3
3 6
4 2
3 1
3
5 5
4 1
3 5
2 5
4
4 7
6 1
1 2
2 2
1
2 1
5 2
1 1
2 1
1 1
5 1
6 5
2 1
3 6
1 1
2 1
4 5
1
2 1
2 1
1 1
1 1
3 1
1 1
1 1
2
3 5
2
1 1
2 2
3 7
3 3
6 2
2 1
1 2
3 1
1 1
2 2
2 2
1 1
3 1
3 3
3 1
3
4 3
3 1
4 1
4 2
2 1
3 4
1 3
1
3 3
3 1
2 1
2 1
2 1
2 1
5 5
1 3
2 5
3
3
2 1
4 3
1
5 7
1
2 1
2 3
1 2
1
1 1
2 1
1 1
5 12
2 6
3
1
1 2
2 4
1
1
2
4
3
2 1
1
1
4 1
1
1 1
1 1
1
1
2 2
1 1
4 3
2 2
5 1
1
1 3
1
3 4
3 1
1
2 4
2 1
1 1
1 1
1 1
1
1
3
3 8
4 1
1
1
3 2
1
2 2
1
2 1
2 2
1 1
2
2 7
2 1
2 1
2 1
2 1
1 2
1
3
3
1 1
1
1
2 2
1 1
1 1
1 1
1 2
1
2
1 1
4 4
2 2
1
1
2 2
1 1
3 1
2 1
1
1
1
3 2
2
1 1
1
1 2
1
2
2 1
2
2 2
1
2
1
1 2
1
1
2 1
1
3 1
1
1 1
1
1
2
1 7
13 2
1
1
1 1
1 2
1
1 2
2
2 4
1 1
1
2
2 1
2 2
2 1
1
1 1
1
2 3
5 3
3 5
2 2
1 7
5
1
2
3 2
2 1
2 2
2 1
2 1
1 5
7
2 1
2 3
1 1
1
2 1
1 1
11
1
1 1
3 1
1 1
1
2 1
1 1
1
1
2
1
4
5 4
1 1
1
2 3
2 1
2 1
2 1
2 1
1
1 1
4 1
1 1
1 1
1
1 1
1
1 2
1 2
2
2 1
2 1
3 3
1
2
1 2
1 1
3 1
2 3
1 1
1 2
2 1
2 4
1 8
1 1
1
4
1
3 4
3 1
6 12
3 2
2 5
1 2
2
4 5
1
1
2
2 1
1
6 1
1 3
1
1 1
5 2
1 2
3 2
1 1
1 1
1 1
2
1
2 1
1
3 1
4 3
2 1
10
1 1
1 1
1 7
1 3
1 1
2 2
1
1 1
2
3 1
8 4
3 1
5 3
3 2
1
3 1
2 1
3 5
3 4
2 1
1 1
1 1
2 1
1
1 1
1 2
4 3
5 4
1 1
4 1
2 1
1 1
3 1
3 1
4 5
2
avatar

ahoj Luboš, bolo by super, keby si písal pod fotky aj recepty, lebo bez nich je to len pekná fotogaléria a z fotky sa nenajeme 🙂 ďakujem

Odpovedz
9. dec 2015
avatar
lubos
autor

@moon1979 ahoj, ak máš teraz nejaký konkrétny na mysli, napíš, rád budem podrobnejší.

Odpovedz
9. dec 2015
avatar

@lubos prešla som si album, pri viacerých nemáš recepty, preto som ti napísala 🙂 je fajn keď si pod fotkou človek rovno nájde recept, ak ho zaujme už foto 🙂

Odpovedz
9. dec 2015
avatar
lubos
autor

@moon1979 súhlasím, nestíham však písať recepty pod všetky fotky. Daj vedieť, keď Ťa niečo zaujme. S receptami pod fotkou by to ale bolo super! Skúsim si nájsť čas 😉

Odpovedz
9. dec 2015
avatar

tiez sa pripajam k @moon1979. Ja casto varim z hodiny na hodinu - zaujme ma nieco a uz to idem o chvilku varit. Bolo by fajn, keby si postupne popridaval recepty-mozno niekedy na novy rok, ked uz budes mat za sebou vsetok vianocny zhon, urcite budes vyvarat jedna radost 🙂

Odpovedz
15. dec 2015
avatar

no akože ja som odpadla...a hneď by som si všetko dala :D

Odpovedz
22. jún 2016
avatar

Tolko dobrôt ,super👍😉

Odpovedz
20. sep 2016
avatar

Wau..vyzera to super, samesamé dobroty 👍

Odpovedz
11. jan 2017
avatar

Hm, niektoré sú skvelé inšpirácie🙂

Odpovedz
31. jan 2017
avatar

všetko sa mi páči krásne fotky a inšpiratívne 👍🙏

Odpovedz
31. jan 2017
avatar

bol by to veľmi inšpiratívny album, keby pod väčšinou fotiek nechýbali recepty 😔

Odpovedz
1. feb 2017
avatar
lubos
autor

@adkat13 ahoj, ak máš o nejaký recept záujem, pokojne si napíš. Spravím, čo je v mojich silách ... 😉

Odpovedz
1. feb 2017
avatar

@lubos ja viem, že dopíšeš, ale určite by bolo lepšie pridávať ich zároveň s fotkou, lebo ja by som si ich teraz vypýtala asi 50 😀

Odpovedz
1. feb 2017
avatar
lubos
autor

@adkat13 😅

Odpovedz
1. feb 2017
avatar

Hladnaaaa som

Odpovedz
1. feb 2017
avatar

Niektore su aj od Dusana Plichtu, ze?

Odpovedz
8. feb 2017
avatar
lubos
autor

@oliviafringe Ahoj. Dve alebo tri jedlá sme varili spolu, keď sme ho pozvali ku nám na obed. O iných neviem, možno zhoda okolností.

Odpovedz
8. feb 2017
avatar

A nemozte mi to prist rovno vsetko uvarit domov ? :D aj kavou vas ponuknem :D

Odpovedz
24. feb 2017
avatar
lubos
autor

@katie30 bude to chvíľu trvať, jedna káva asi stačiť nebude. Môžem ale pomôcť na diaľku, ak sa pre nejaký rozhodnete. Dajte vedieť!

Odpovedz
24. feb 2017
avatar

@lubos verte ze na dialku by ste mi nepomohol 😂 ale vsetko vyzera uplne dokonale a uzasne a ak to iba z polovice chuti ako to vyzera tak sklanam sa ☺

Odpovedz
24. feb 2017
avatar
lubos
autor

@katie30 ďakujem, prajem Vám veľa zdaru v kuchyni aj v živote!

Odpovedz
24. feb 2017
avatar

@lubos dakujem 🙂

Odpovedz
24. feb 2017
avatar

Aka som hladnaaa vsetko vyzera super budem sa inspirovat.

Odpovedz
28. mar 2017
avatar
Odpovedz
28. mar 2017
avatar

Úžasné, vy robíte sefkuchata???😉👏

Odpovedz
29. mar 2017
avatar
lubos
autor

@petenka83 živím sa tým. Šéfkuchár je však možno silné slovo. Veľa zdaru prajem!

Odpovedz
29. mar 2017
avatar

Mnam vsetko vyzera prudko jedlo 🙂

Odpovedz
4. apr 2017
avatar

Perfektny album, dakujeme za inspiracie 🙂

Odpovedz
4. apr 2017
avatar
lubos
autor

@majja007 ja ďakujem za dôvody na ich zverejnenie.

Odpovedz
4. apr 2017
avatar
lubos
autor

@elanada ďakujem za "prudký" komentár 😉

Odpovedz
4. apr 2017
avatar

mnaaaam🙂

Odpovedz
4. apr 2017
avatar

No, zírám jako blázen!

Odpovedz
4. apr 2017
avatar

Ahoj Lubos, teraz mi povedz, kam prist ochutnat vsetky tieto dobroty? 😉

Odpovedz
5. apr 2017
avatar
lubos
autor

@liv1 Ahoj, bratislavský Ružinov. Všetky naraz tu ale neochutnáš... 😉

Odpovedz
5. apr 2017
avatar

@lubos tak daj do ip, alebo aj tu ak mozes presne kam, restika? 🙂

Odpovedz
5. apr 2017
avatar

Obávam sa že som sa práve zamilovala :D

Odpovedz
6. apr 2017
avatar

Skvele 🤗

Odpovedz
11. apr 2017
avatar

uzasny album, neviem, co skor vyskusat 🙂 klobuk dole 😉

Odpovedz
11. apr 2017
avatar

Uzaaasne nieco radost sa divat.... vidno ze tomu rozumies a bavi ta to... stastna to tvoja zena alebo buduca zena

Odpovedz
26. apr 2017
avatar

uzasny album, dokonale.. 🙂

Odpovedz
27. apr 2017
avatar

@lubos máš reštiku? kde v Ružinove? jedna báseň? alebo ktoráááá, ja prídem :D

Odpovedz
28. apr 2017
avatar
lubos
autor

@decembrovka77 😀 ahoj. Reštauráciu nie, varím u zákazníka. Súkromne. Ty varíš denne, predpokladám...?

Odpovedz
28. apr 2017
avatar

hej, denne...tvoje inšpirácie sú skvelé, škoda, že na teba nemám :D (ako na súkromného kuchára)

Odpovedz
28. apr 2017
avatar

Oj mňam, ak sa chystáš na pinterest, či FB daj vedieť

Odpovedz
28. apr 2017
avatar
lubos
autor

@dussi dám.

Odpovedz
28. apr 2017
avatar
lubos
autor

@decembrovka77 nemáš ani toľko času a ani Ti za to nikto neplatí. Ja doma varím zriedka, nechám častejšie manželku, nech sa zabaví. Takže stále si doma užitočnejšia ako ja . Všetko dobré prajem, nech Ťa to neprestáva baviť.

Odpovedz
28. apr 2017
avatar

uzasny album. tusim mam nasledujuce dni co robit v kuchyni. paci sa mi, ze pouzivas v receptoch tolko 'zeleneho'. snazim sa vari podobne, pouzivat kvalitne suroviny, ale nie som tak dobra kucharka. vdaka, ze si popridaval recepty.

Odpovedz
3. máj 2017
avatar
lubos
autor

@le4 ahoj. Ďakujem. Vo varení sa snažím zvyšovať pomer zeleniny a pomalých karbohydrátov na úkor rýchlych. Zháňame si kvalitu z domácich zdrojov, kde sa dá. V kuchyni netreba čarovať -
jednoduchosť, o ktorej píšeš, úplne postačí. Verím, že si šikulka. Prajem veľa úspechov!

Odpovedz
3. máj 2017
avatar

@lubos dakujem pekne 🙂. uz sa velmi tesim na varenie z Tvojho albumu.

Odpovedz
3. máj 2017
avatar

@lubos Ahoj, album je pekný, len čo s toho, moja kuchárka s varením trochu ochabla. Je to zlé, povedal by som nepríjemné. Ale naštastie nevypustila vetu ako Monda17: Nenávidím varenie. To by bol začiatok, konca.

Odpovedz
10. máj 2017
avatar
lubos
autor

@rumcas treba jej asi nechať na chvíľu vydýchnuť...

Odpovedz
10. máj 2017
avatar

Ked uz to mate vsetko nafotene (fotky vyzeraju vyborne - profesionalne) trba napisat knihu. Ked uz nie pre verejnost aspon pre clenov rodiny, ........ dobre ako vianocny darcek 🙂

Odpovedz
12. máj 2017
avatar
lubos
autor

@popipolo ďakujem za tip. Myslím, že na trhu je už veľa výborných kníh, ale pre rodinu je to fajn nápad na darček...

Odpovedz
12. máj 2017
avatar

Darček zo srdca a este ku tomu vlastne vyrobený 👍 Držím palce a nech vam chuti 🙂

Odpovedz
12. máj 2017
avatar

@lubos poprosím potom jeden exemplár 😜

Odpovedz
12. máj 2017
avatar

Naozej inšpiratívny album 🙂

Odpovedz
14. jún 2017
avatar

Krasne foto a aj recepty - varim podobne trochu viac bez glutenu ale nemam cas to tak krasne nafotit a ani neviem, skoda 🙂

Odpovedz
14. jún 2017
avatar
lubos
autor

@ajkuska ahoj. Ďakujem. Skús fotiť, časom sa to bude určite zlepšovať. Iba začni!

Odpovedz
14. jún 2017
avatar

@lubos to je pravda, budem skúšať, ďakujem za radu.

Odpovedz
14. jún 2017
avatar

Prihováral sa za doplnenie receptov, album na zjedenie 😉

Odpovedz
15. jún 2017
avatar
lubos
autor

@pemasinika Ahoj. Postupne na tom pracujeme spolu s mamičkami. Tie sa pýtajú, ja odpovedám. Ak je záujem o konktrétny recept, techniku alebo postup, rád ich doplním. Si skúsená kuchárka, "smekám". Držte sa.

Odpovedz
15. jún 2017
avatar

Super album škoda že ja také nepapám vypada to všetko výborneee 😍 😍 😍

Odpovedz
15. jún 2017
avatar
lubos
autor

@siszaro Nepapáš, lebo nevaríš, alebo Ti nemá kto?

Odpovedz
15. jún 2017
avatar

@lubos hiii ale vyváram no jedla iného razu menej kaloricke 🙂 su to skor fitneees receptiky 😀

Odpovedz
15. jún 2017
avatar
lubos
autor

@siszaro chápem. My zvykneme cez obed si dopriať aj tučnejšie jedlá, večer a ráno sa krotíme. Veľa fantázie prajem do varenia!

Odpovedz
15. jún 2017
avatar

@lubos ďakujem však ak chceš Ľuboš kukni tu na modrom koniku na moju stránku tam na nastenke mám album s jedlami no ako hovorim ineho tipu 🙂 ale tak niekedy nabehnem tu a zhresim 🙂

Odpovedz
15. jún 2017
avatar

Lubos wau ! Capo di tutti !

Odpovedz
17. jún 2017
avatar
lubos
autor

@kopeccc ahoj a ďakujem. Majte sa.

Odpovedz
17. jún 2017
avatar

Skvelý album, inšpirujem sa;). Ďakujem

Odpovedz
17. júl 2017
avatar

@lubos si šikovný chlap. Krásne. Niektorými sa inšpirujem. Si kuchár, alebo je to Tvoj koníček? Prešla som ho zbežne, keď budem mať viac času tak ho prelistujem celý. 🙂

Odpovedz
29. sep 2017
avatar
lubos
autor

@zirafienka ďakujem. Áno, živým sa varením. Pozriem na Tvoj blog na inšpiráciu, alebo napíš sem pod fotky, ak Ťa napadne niečo doplniť. Zatiaľ..

Odpovedz
29. sep 2017
avatar

Ahoj Ľuboš. Nemáš prosím Ťa vo svojom albume rcp. na mäsové guľky v paradajkovej hlávkovej kapuste? Neviem sa nejako dopátrať dobrého rcp.

Odpovedz
26. okt 2017
avatar
lubos
autor

@zirafienka Ahoj! Mäsovú plnku by som robil tak ako tu: https://www.modrykonik.sk/blog/lubos/message/ak... ALE namiesto rozmočeného chleba v mlieku by som dal predvarenú ryžu, podobne ako na plnenú papriku.

Presný recept nemám, ale odporúčam tak 1/3 uvarenej ryže vzhľadom k mäsu. Určite si Tvoju plnku opeč (malý kus), aby si vedela, ako bude chutiť.

Keď balím do kapusty, varím celú hlávku ponorenú v osolenej vode a postupne z nej odlupujem predvarené listy. Ak máš veľkú kapustu, tak treba listy odkrajovať a predvárať vo vriacej vode osobitne. Tie schladím a vyvaľkám valčekom, kvôli zjemneniu najmä stredovej stonky. Do toho rolujem fajnú mäsovú plnku, opečiem na panvici a zalievam osladeným a osoleným pretlakom. Dusím prikryté asi 45 min.

Teraz neviem, či som vôbec poradil... a či som odpovedal na Tvoju otázku.
No recept a postup sú jednoduché. Plnka ako na plnenú papriku, ale sa to roluje do predvarených listov a dusí v pretlaku. Žiadne presné čísla k tomu netreba...

Tak držím palce!
Ľuboš.

Odpovedz
27. okt 2017
avatar

Úžasný album, ďakujem za množstvo tipov a inšpirácií ! Prajem ti veľa dobrých nápadov a ocenenie tvojej práce!

Odpovedz
8. feb 2018
avatar
lubos
autor

@zakoolinko Aj ja ďakujem za príjemný komentár! Snáď si aspoň pár z tipov úspešne nájde svojho adresáta a pomôže.

Odpovedz
8. feb 2018
avatar

wow, to vyzera skvele 🙂 az sa mi slinky zbiehajú...

Odpovedz
19. mar 2018
avatar
lubos
autor

@luciferova ahoj Lucka! Ďakujem za prijemny komentár! Dúfam, že sa Ti dobre vedie... Ak máš na ceste nejakú novú knihu, tak držím palce! Zastav sa v MK, keď budeš v BA!

Odpovedz
27. mar 2018
avatar

@lubos dakujem <3 rada niekedy pridem 🙂 aj vam v kuchyni mk nech sa dari 🙂

Odpovedz
31. mar 2018
avatar

Krásny album, dovolila som si ho zdieľať na svojom bloku aby som ho mala vždy po ruke ak vám to nevadí 🙂

Odpovedz
18. aug 2018
avatar
lubos
autor

@janulik2306 ďakujem, Janka. Je mi cťou. Bez vás mamičiek by bol album zbytočný...

Odpovedz
18. aug 2018
avatar

Zjedla by som vsetko. Mnam. A super album👍

Odpovedz
18. aug 2018
avatar
lubos
autor

@zschneider ďakujem! Správny prístup! 😀

Odpovedz
18. aug 2018
avatar
Odpovedz
27. nov 2018
avatar

waaaaau nadherny album,to si ta rovno pridam medzi oblubenych aby sa mi tato dokonala inspiracia nevyparila z hlavy.Klobuk dolu👏👏

Odpovedz
4. feb 2019
avatar
lubos
autor

@maca1984 ahoj, ďakujem. Keby bolo treba niečo prediskutovať ohľadom receptov, napíš prosím. Príjemný deň prajem ešte.

Odpovedz
4. feb 2019
avatar

Waaaaw

Odpovedz
4. mar 2019
avatar

@lubos ehm, jsem objevila Ameriku asi🙂))).

Odpovedz
22. máj 2019
avatar
lubos
autor

@berenika39 😇

Odpovedz
22. máj 2019
avatar

@lubos tři měsíce aktivně působím na sk, ale teprve teď jsem měla čas si i počíst🙂)). takže - like🙂

Odpovedz
22. máj 2019
avatar
lubos
autor

@berenika39 Ďakujem!

Odpovedz
22. máj 2019
avatar

Kupila som si "uz" tretie cislo Dobreho jedla (nezijem na Slovensku) a som nadsena!
Ziadne "slovenske"/poslovecene verzie znamych jedal (na Ceasar's salate paradajky a vajce na tvrdo a podobne kombinacie), ale solide resersovane, dobre napisane recepty!

A ze na tento album nesmiem kliknut hladna, to som sa uz naucila 😀

Odpovedz
1. okt 2019
avatar
lubos
autor

@ichbinich ďakujem! Hej, v Dobrom jedle sa redaktorky naozaj snažia vytvárať vlastný a nerecyklovať obsah zo zahraničia, čo dnes nie je jednoduché a bežné. Všetka česť.

Odpovedz
1. okt 2019
avatar

Už len tie fotky sú na zjedenie 😊

Odpovedz
11. mar 2020
avatar

Výborný album 👏👏👏

Odpovedz
16. mar 2020
avatar

ideálna inšpirácia na súčasnú situáciu

Odpovedz
17. mar 2020
avatar

@lubos aj ja poprosím receptíky, mozno sa v tom najdem, a bude to moja vasen, clovek nikdy nevie 🙂

Odpovedz
17. sep 2020
avatar
lubos
autor

@alienka28 s radosťou. Pod väčšinou obrázkov sú v komentároch recepty. Keby Ti nejaký chýbal, daj vedieť... ďakujem za záujem. 🙂

Odpovedz
17. sep 2020